আখরোটের উপকারিতা সম্পর্কে জানলে আপনি অবাক হবেন । আসুন জেনে নেই আখরোটের উপকারিতা সম্পর্কে এবং আখরোট এর দাম কত , আখরোট খাওয়ার নিয়ম এই ৩ বিষয় সম্পর্কে । অতি সামান্য এই ফলটি আমাদের দেহের কতটা উপকারী তা আপনার ধারণার বাইরে । মূলত মস্তিষ্ক থেকে শুরু করে শরীরের বিভিন্ন অঙ্গপ্রত্যঙ্গ এর উপকারিতা রয়েছে। এছাড়া আরো এমন কতগুলো কাজ করে যা জানলে আপনি হতভাগ হয়ে পড়বেন । চলুনের এর বিস্তারিত আলোচনা করা যাক ।
প্রথমত দেখিয়ে নেই মস্তিষ্কের জন্য কি ধরনের কাজ করে এই আখরোট ।
মস্তিষ্কের জন্যঃ
- মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করতে এই ফলটিতে রয়েছে ওমেগা থ্রি ফ্যাটি এসিড সমৃদ্ধ । যা আপনার মস্তিষ্কের ধারণ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে সাহায্য করবে ।
- এরপর রয়েছে স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি করতে এবং বয়সজোনিত স্মৃতিভ্রংশের কাজ করে থাকে । অনেক সময় দেখা যায় যে হালকা বয়সের মানুষের বৃদ্ধের একটি ছাপ চলে আসে । সেই বৃদ্ধ ছাপ চলে যায় ।
- মনোযোগের ঘাটতি এবং হতাশার বিরুদ্ধে লড়াই করতে অনেকাংশের সাহায্য করে ।
হৃদপিন্ডের জন্য
- শরীরের মধ্যে যে সকল খারাপ কোলেস্টেরল থাকে সেগুলো কমাতে সাহায্য করে এবং যেগুলো ভালো কোলেস্টেরল সেগুলো বৃদ্ধি করে ।
- শরীরের যে পরিমাণ রক্তচাপ আছে সেগুলো নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে ।
- হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে ।
ডায়াবেটিসের জন্য
- রক্তের মধ্যে যে শর্করার মাত্রা রয়েছে তার নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে ।
- এরপর রয়েছে ইন্সুলিনের প্রতিরোধ কমাতে সাহায্য করে ।
- এছাড়াও ডায়াবেটিসের জটিলতা প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে ।
হাড়ের জন্য
- শরীরের মধ্যে কাজ কি আর ম্যাগনেসিয়াম এবং ফসফরাসের ভালো উৎস ।
- এটি হাড়ের ঘনত্ব বৃদ্ধি করে ।
- এছাড়াও অস্টিওরোসিসের অনেকাংশে ঝুঁকি কমায় ।
ক্যান্সার প্রতিরোধে ।
- প্রাণঘাতী এ ক্যান্সারের জন্য এন্টি এক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ যা ক্যান্সারের কোষের বৃদ্ধি রোধ করে ।
- প্রোস্টেট স্তন বা কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে এটি ।
অন্যান্য উপকারিতা
- এছাড়াও এটি আর বিভিন্ন ধরনের সমস্যা সমাধান করতে সাহায্য করে যেমন ত্বক ও চুলের জন্য ভালো কাজ করে ।
- এছাড়াও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে ।
- শরীরের মধ্যে যে সফল প্রদা কমাতে সাহায্য করে। ।
ওজন নিয়ন্ত্রণে
- দীর্ঘ সময় ধরে পেট ভরা রাখি এবং অতিরিক্ত খাবার করে ।
- এছাড়া বিবেক ক্রিয়া বৃদ্ধি করে ।
- এরপর ওজন কমাতে সাহায্য করে ।
আখরোট খাওয়ার নিয়ম
- আপনি যদি প্রতিদিন অতিরিক্ত পরিমাণে আখরোট খেয়ে থাকেন তাহলে আপনার শরীরের জন্য কিছুটা ঝুঁকিতে পরিণত হতে পারে । তাই আপনি প্রতিদিন নিয়ম করে আখরোট খেলে আপনার সমস্যাগুলো সমাধান হতে পারে । প্রতিদিন নিয়ম করে ৩ থেকে ৫আখরোট খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী ।
- আখরোট কাঁচা ভেজে বা সালাতে মিশিয়ে খাওয়া যেতে পারে ।
- আকরোধ দিয়ে তৈরি কেক ব্রাউনি এবং অন্যান্য ডেজার্ট খাওয়া যেতে পারে ।
এরপরে রয়েছে আখরোট এর কিছু অপকারিতা দেখা দিতে পারে তা নিশ্চয়ই নিম্নলিখিত করা হলো ,
ডেঙ্গু রোগের লক্ষন ও প্রতিকার পড়তে ক্লিক
আখরোধ খাওয়ার অপকারিতা
- অতিরিত আখরোট খাওয়ার ফলে বমি বমি ভাব পেট খারাপ বা ডায়রিয়ার কারণ হতে পারে ।
- এরপর রয়েছে গর্ভবতী বা অন্যদানকারী মায়েদের আখরোট খাওয়ার আগে ডাক্তারের অবশ্যই পরামর্শ করা উচিত ।
আপনাদের নিশ্চয়ই ইতিমধ্যে জানান জানতে পেরেছেন যে সামান্য এই ফলটি আপনার শরীরের জন্য কতটা উপকারী । তাই নিয়ম অনুসারে এই ফলটি খেলে আপনার শরীরে এ সকল সমস্যা থেকে রেহাই পাবেন । এবং কতটা উপকারী তা আপনি নিজেই পড়ে বুঝতে পারলেন । তাই এই ফলটি মানব দেহের জন্য অনেক উপকারিতা রয়েছে ।
এরপর আমরা জানবো আখরোট এর দাম কত । এর দাম সম্পর্কে নিচে নিম্নলিখিত করা হলো আসুন দেখে নেয়া যাক
আখরোটের দাম কত
সঠিকভাবে বলা মুশকিল দাম বাজার ব্র্যান্ড এবং মানের উপর নির্ভর করে পরবর্তীতে হয় ।
তবে উদাহরণ স্বরূপ কিছু দাম নিচে নিম্নলিখিত করা হয়েছে এ সকল দাম হয়তোবা একটু কম বেশি হতে পারে তার বেশি বেশি না । তবে এর মধ্যে দুটি ভাগ হয়েছে একটি হচ্ছে দেশী আখরোট আরেকটি আমদানিকৃত আখরোট ।
প্রথমত জেনে নেই,
দেশী আখরোট
- ৫০০ গ্রামঃ ৳ ৫০০ – ৳ ৬০০
- ১ কেজিঃ ৳ ৯০০ – ৳ ১০০০
আমদানিকৃত আখরোট
- ২৫০ গ্রামঃ ৳ ৩৫০ – ৳ ৪৫০
- ৫০০ গ্রামঃ ৳ ৬০০ – ৳ ৭০০
- ১ কেজিঃ ৳ ১১০০ – ৳ ১২০০
আখরোট কিন্তু আপনি যে সকল দোকানে খোঁজ নিতে পারেন
- মুদির দোকানে
- সুপারমার্কেটে
- অনলাইন শপিং সাইটে
আখরোট কেনার সময় যেটা দেখে কিনবেন
- অবশ্যই সম্পূর্ণ ভাঙ্গা বা পোকা খাওয়া বাদাম নেই তা নিশ্চিত করুন ।
- বাদাম শুষ্ক এবং ঠান্ডা জায়গায় সংরক্ষণ করুন ।
তাহলে আপনারা বুঝতেই পারছেন এ সকল তথ্য থেকে কোন আখরোট কিনলে আপনি সঠিক পাবেন তা বলে দেয়া হয়েছে । আশা করি এই তথ্য আপনার জন্য অনেক উপকারী একটি তথ্য হবে ।
আরও পড়তে ক্লিক করুন = ক্লিক
